2019年11月21日收盘，贵州茅台报1231.3元/股，流通市值达15467.56亿元，超过工商银行跃居A股首位。同日，五粮液收于133.66元/股，流通市值达5073.43亿元，继续稳居深交所流通市值排行榜第一位。
在2019年的绝大多数时间，以茅台、五粮液、华润啤酒、洋河、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒等为代表的酒类股票业绩、股价等表现持续飘红。
不仅仅是2019年，在A股，白酒是唯一能够穿越股市周期的板块。有券商表示，白酒股2019走出了史诗级的上涨行情。作为关系国计民生的产业，白酒不仅在实体经济上贡献颇多，而且为资本市场注入更多信心。
随着行业分化趋势的加剧，除了茅五两大千亿集团，古井、牛栏山、茅台酱香酒等加入“百亿俱乐部”。优势酒企领跑的“巨头效应”，对酒业价值与文化的提升、组织和系统的现代化创新，都将产生有力的促进作用。
作为山西省国企目标考核试点，汾酒集团三年来实现了持续的加速度发展，至2019年底，汾酒年销售额由40亿元激增至120亿元，省外销售占比达56%。 年内，汾酒品牌建设再上新台阶，既提升了汾酒的影响力，又助力全国市场开花。“行走的汾酒”IP活动走进天津、、海南，并加速推进汾酒、竹叶青长三角珠三角重点市场营销工作。年底，随着集团酒类资产注入上市公司，汾酒成为中国酒业首个集团上市股。25年之前，山西汾酒以酒业第一股的身份登陆资本市场;如今，即将完成整体上市的汾酒集团，再次创下酒业第一。
汾酒正在与时间赛跑，争的不仅是规模上的一个数字，更是一个体系的完全、一个组织的全面复兴。
2019年10月30日，国家发改委公布了《产业结构调整指导目录(2019年本)》，并将于2020年1月1日起施行。新版目录在“类”目录中删除了“白酒生产线瓶/时的啤酒灌装生产线”，这意味着多年来的白酒产业政策将被解除。
在白酒市场日趋饱和，产业规模增长放缓的背景下，政策的解除，将进一步凸显市场之手的调节作用，市场份额加速向优势产区、优势企业和优势品牌集中，而这也是酒业实现高质量发展，满足人们高品质消费需求的重要途径。
2019年1月29日，华致酒行连锁管理股份有限公司在深交所正式上市，成为A股市场第一家主营业务为酒类流通的企业。上市当天，华致酒行涨至24.18元，较IPO发行价16.79元上涨了44.01%。
至2019年12月31日，华致酒行每股价格22.66元，总市值94.45亿元。华致酒行登陆A股市场，意味着酒类流通对产业发展带来更深层次的推动与影响。
2019年5月20日，第八代经典五粮液正式跨版上市，作为五粮液的核心大单品，第八代进行了品质、包装和防伪的三重升级，全面提升消费体验，赢得市场高度评价。至年末的1218会议，五粮液发布“1+3”产品战略，以第八代经典五粮液为核心，501、80版和39度五粮液全线发力，价值回归将为五粮液在高端竞争中赢得更大主动权。
在茅台、五粮液等高端白酒龙头品牌的带动下，高端白酒市场持续升温。包括501五粮液、汾酒中国装、君品习酒、内参、国缘V9、李渡1308、古越龙山国酿、舍得天子乎、老白干1915、仰韶彩陶坊日等成为高端市场的焦点产品。而高端酒价值回归的趋势，也确保了高端市场的持续稳健增长。
在雪花、青啤等龙头企业带领下，国产啤酒在过去一年实现了结构性逆袭，去年上半年，国内规模以上啤酒企业累计产量1948.8万千升，同比增长0.8%;1-5月利润总额则达到65.58亿元，同比大涨25.13%，啤酒利润增速超过白酒1.35%，长期落后的啤酒，终于“扳回一局”。
而从啤酒行业历年发展来看，上一轮发展的元年可追溯到2005年前后。彼时，行业并购不断涌现，资本运作加速扩张，出越来越强的龙头效应。企业新品陆续铺开，啤酒行业产量、销量齐升，一片热闹景象。此后，啤酒企业从规模化竞争转向品牌竞争，随着2019年国产啤酒高端化、结构性逆袭，过去“卖啤酒不如卖水”的说法或将终结。
除了龙头企业的结构优化显著，精酿啤酒的强劲增长亦是引人瞩目的市场现象，消费者对啤酒的品质需求得到进一步满足和引导，中国啤酒市场的高端化竞争即将全面打响。目前，各大巨头已经纷纷布局精酿品类，优布劳等精酿啤酒企业更是祭出扩产计划。有观点认为，未来三年精酿啤酒有望保持当前40%的高速增长，成为酒业发展的新亮点、新动能。
2019年12月27日，2019“川酒全国行”收官站在举行，该系列活动在2019年从剑南春酒厂启动，入西安、至贵阳、进上海，至年底以“奋进新时代 川酒酿精彩”为主题，在全面展示了川酒的发展成就与内在价值。
高质量发展的四川产区，已成为拉动整个白酒行业前行的重要力量。2018年，四川白酒实现总产量358.3万千升，稳居全国第一，超过排名2-9位的各省份总和。此外，在川酒带动作用下，产区模式受到广泛关注，产区经济的升级打造，成为白酒发展有效径。
2019年8月29日，保乐力加峨眉山麦芽威士忌酒厂正式奠基，该项目投资10亿元，占地13公顷，是保乐力加在中国投建的第一家威士忌工厂，计划于2021年正式投产。
9月，布局10年的蓬莱拉菲酒庄终于开庄，首款产品定为珑岱。在保乐力加、拉菲背后，是越来越多国际酒类巨头加码中国市场，将品牌的大本营置于中国，竞争。一边是越来越国际化的中国，一边则是越来越国际化的酒类市场，中国酒在口迎来竞争者。
2019年，是我国决胜全面建成小康社会，打赢脱贫攻坚战的关键之年，以“牢记 不忘初心”为旨，中国酒类流通协会面向酒业，发起组织了“大凉山公益活动”。
本次活动历时五个月，累计募捐总额达到678.5288万元，是酒业迄今参与人数最多(236名个人)、企业最多(147家)的集体性公益活动，所获捐赠给凉山州扶贫开发协会，专项用于当地苦荞深加工绿色产业项目。
扶贫大凉山的酒业公益之行，既是传递酒业爱心的人性之举，也是对党和国家扶贫攻坚战略的积极响应。活动的成功举办，增强了酒业责任发展意识，对酒业责任形象起到了显著提升，为行业营造了有利的外部。
云酒头条评选出2019中国酒业十大新闻,云酒头条(微信号：云酒头条)特辑选2019年中国酒业十大新闻，既是酒业年度大事回顾，更是对未来趋势的前瞻。在2019年的绝大多数时间，以茅台、五粮液、华润啤酒、洋河、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒等为代表的酒类股票业绩、股价等表现持续飘红。测试你前世怎么死的